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第一食品“鲜”发制人,一块月饼容得下七只文蛤

【转载】 作者:新闻稿

 

【文章简介】
第一食品“鲜”发制人,一块月饼容得下七只文蛤 ......

中秋节将至,你是否还在思索选什么月饼最不会错?

鲜肉月饼、玫瑰细沙月饼,这些常见的月饼款式早就大街小巷家家都有,根本不稀奇。若想征服上海人挑剔的味蕾,还得在保证美味的同时,出奇制胜。

而第一食品作为上海人信赖的老品牌,今年中秋节更是众望所归,以敢为天下先的创新精神,为大家带来了好吃而别具趣味的全新口味——芝士文蛤月饼。

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作为海鲜跨界的新尝试,月饼师傅本着一块月饼就是一道菜的想法,结合西式餐点的搭配,将海鲜与芝士共同融合在了月饼里面。芝士文蛤月饼“鲜”发制人,一块月饼里头含有一整块芝士,竟然还有至少七只文蛤!如此丰富的馅料,令消费者们着实惊喜。

众所周知,文蛤素来就有个“天下第一鲜”的雅号,这个雅号一直流传至今,举世闻名。文蛤不仅肉质细嫩,味道鲜美,而且还营养丰富,甚至具有清热利湿,健脾胃等功效。

而师傅们选用的文蛤,个个都新鲜无比,将满满一勺文蛤馅料包进月饼皮里,饱满的馅料造就了无与伦比的口味享受。吃一口月饼,仿佛是吃了一口海鲜饕鬄盛宴。

月饼中加入的整块芝士也不简单,特意采用新西兰进口的安佳芝士,令人深刻感受到“芝士”就是力量——轻轻掰开月饼,芝士的拉丝比你的小臂都长,丝滑黏浓、奶香四溢,绝对让芝士迷们顷刻沦陷,赞不绝口。

而当芝士遇上文蛤后,奶味就更加浓郁扑鼻,吃起来口感也更加丝滑,味道则更加香浓纯正。

月饼内部如此有料,外层的饼皮当然也完全不马虎。师傅选用优质的面粉和猪油一起制作而成,采用传统手工工艺,在擀面杖的每一次擀开与折叠之间都秉承着匠人匠心精神,从而使得饼皮层次分明而酥松。

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看到这里,你是否已经垂涎欲滴?赶紧去购买吧。

除了南京东路上的第一食品商店之外,还有宝山万达第一食品商店、三鑫大厦第一食品、松江平高世贸商城第一食品、五角场万达第一食品、江桥万达第一食品、百联南桥购物中心第一食品、百联中环购物广场第一食品等分店均可购买。

虽然现场烘烤是鲜肉月饼最大的卖点,但为了让更多的人能品尝到鲜肉月饼,在线下门店之外,第一食品专营店也贴心地在天猫上线了中秋节的全新产品,可以让朋友们轻轻松松买到月饼,省去排队之虞。

还等什么?即刻开启第一食品的美食之旅吧。

 

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2019年08月07日 于上海

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