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“蒸爱 珍爱”摄影大赛推进“蒸文化”传承发展

【】 作者:新闻稿

 

【文章简介】
“蒸爱 珍爱”摄影大赛推进“蒸文化”传承发展 ......

爱是我们生命里难以割舍的一部分。面对时光的流逝,或许,我们可以用照片,去保管一段时光。

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  目前一场由中国家用电器协会指导,中国家电网联合视界共同举办,以“蒸爱·珍爱”为主题的方太杯摄影大赛正在如火如荼地进行着。大赛凝聚了一大批摄影爱好者,不论是器材专业、技术高超的摄影发烧友,还是用手机观察身边事的普通老百姓,他们都在用镜头记录各种各样的美好。

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by一个人的行走

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by小小霞


 

缭绕的蒸汽,不仅是健康食物的保证,更是对美好生活的真实写照。

  据悉,目前活动方已收到了来自全国的上千幅作品,这些作品不仅展示了蒸食之美,更让人们看到眼前生活的烟火气,转身也可看到梦幻中的诗和远方。

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by我是林海 

普通而常见的食物,却总是能给我们的生活以满足和幸福。 

4 

by天高云淡上榜者

装点妙趣小日子,并非一定要去高档的餐厅,用生活的小惊喜即可治愈疲劳的神经。 

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byQ团子

不同凡响的营养蒸煮,在家就可轻松实现。

  中国是世界上最早使用蒸汽进行烹饪的国家,“蒸”文化可以追溯到炎黄时期。据资料记载,《古史考》中就有“黄帝始蒸谷为饭,蒸谷为粥”一说。“无菜不蒸”、“三蒸九扣十大碗,不上格子(蒸笼)不成席”,“蒸”这一烹饪方式在大江南北被普遍使用。

  延续至今,中国人讲究的是“蒸”出美食和营养、“蒸”出品位和健康、“蒸”出生活的情调和乐趣……从味蕾体验升华到情感共鸣,“蒸”不断得以强化。

  而蒸器,是中国源远流长的“蒸”文化的重要组成部分。蒸器在最初的时候叫做“甑”,几经变化,蒸笼在汉代出现并逐渐流传开来,承载了此后一千多年的“蒸”文化。随着工业时代的到来,人们开始使用具有蒸这一功能的厨房电器,电蒸箱也因此应运而生,走进了千家万户。可以说,站在时代的前沿,蒸箱让蒸的技艺再一次得到了质的飞跃。

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by和风细雨

用美味赶走寂寞和失落,生活从此津津有味。

  目前蒸箱市场维持了较快的增长速度。根据中怡康的监测数据显示,2018年蒸箱零售量、零售额分别为77万台、53亿元,同比增长56%、47%,是厨电行业中增速非常快的品类之一。在由中国家用电器协会指导,中国家电网主办的2019年中国蒸箱消费普及活动2.0会议中,中国家用电器协会副理事长王雷指出,蒸箱接受度的提升,与消费者追求健康营养,便捷饮食以及安全高效的生活方式密不可分,也是我国经济由高速发展向高质量发展转型,促发高端消费新动能的必然结果,“蒸箱作为厨房新品类的代表性产品,是家电产业不断满足消费需求,创造新品类,引导新消费的成果体现。”

  可见,在消费升级的大潮下,蒸箱是为爱而生的产物,“为爱而生”意味着蒸箱因消费者的美好健康生活而存在。作为中国健康厨房的倡导者之一,方太从传统“蒸”文化中总结出“蒸好”的本质,进行技术研发创新,并配以智能菜单,让“蒸”更加适应现代厨房、满足现代烹饪需求。

  为爱而生,为爱生活,“蒸爱”和“珍爱”是本次摄影大赛的两大主题,因此此次摄影作品中不仅有诱人味蕾的美食呈现,也有对美好生活的思考与解读。

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by影之友

  当大家在讨论如何避暑降温时,炼钢工人们坚守在工作一线,每天与高温进行“斗争”。

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by漫画太仓

  一条小小的舟,两个相依为命的人,一股动人心魄的力量,这是生活的杰作。

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by漫画太仓

  世上最幸福的时光是陪着孩子慢慢长大。

  一个视角决定一种力量,当黑白的光影掠过,我们看到的是那些走走停停,在时光交错中若隐若现的平凡场景。而打动我们的,也许是照片里那些席卷而来的回忆,也许是释放双手之后的全新生活方式!


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2019年07月02日 于上海

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